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Para comer con la mano

Burrito Dürüm
Burrito Dürüm

Hummus de betarraga, faláfel de lentejas, cebolla morada encurtida, cilantro, palta y lechuga. Acompañado de veganesa tártara.

$8.900
Burrito cariota
Burrito cariota

Porotos negros guisados, arroz integral al cilantro, palta, pico de gallo, choclo y hojas verdes. Acompañado de salsa spicy (aparte).

$8.900
Burrito chick
Burrito chick

Humus, quinoa, palta, cebolla caramelizada, verduras grilladas y hojas verdes. Acompañado de veganesa (aparte).

$8.900
Pizza Mediterránea
Pizza Mediterránea

Base de masa madre integral, salsa de tomates casera, queso de frutos secos, tomates cherry, rúcula, pesto y rawmesan.

$9.900
Pizza Portobello
Pizza Portobello

Base de masa madre integral, salsa de tomates casera, queso de frutos secos, champiñones portobello al ajillo, aceite de cilantro y rawmesan.

$10.900
Vurger Boniato
Vurger Boniato

Brioche vegano integral, hamburguesa de camote, quinoa y garbanzos, kimchi, tomate, pesto y salsa tártara.

$10.900
Vurger Fungi
Vurger Fungi

Hamburguesa de lentejas y champiñones, queso de castañas de cajú, palta, cebolla caramelizada, pepinillo, brotes, veganesa y salsa de pimentones asados en pan brioche integral. Acompañada de Veganesa Sapiens (va aparte) *Incluye papas camote al horno.

$10.900
Vurger Ostra Spicy (picante)
Vurger Ostra Spicy (picante)

Pasta picante de champiñón ostra, pico de gallo, cole slaw casero y brotes en pan brioche de betarraga. Acompañado de bastones de camote horneados y veganesa spicy.

$10.900
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